Visita a Punta Cana

¡Hola, hola!

¿Qué tal estáis? ¿Planeando el fin de semana?
Ya que es viernes he decidido que hoy es el día perfecto para empezar a contaros mis aventuras caribeñas de estas navidades. Como habréis visto a través de Facebook, Twitter e Instagram, he estado unos días en Punta Cana en la República Dominicana.

Escaparme del invierno en navidades es mi vicio desde hace años y me encanta que en 8 horas de avión me planto en la otra punta del mundo, rodeada de palmeras, solazo y un mar turquesa impresionante. Después de la locura que es diciembre en el catering este viaje me descansa y relaja mucho, desconecto al 100% y vuelvo con las pilas cargadas para poder afrontar el resto del año.

Os voy a contar mis preferidos en este espectacular destino. Viajar a Punta Cana es muy cómodo, hay varias compañías que tienen vuelos directos desde Madrid. El aeropuerto está a media hora de las distintas zonas de playa y de hoteles resort all inclusive, como por ejemplo la zona de Bávaro donde está el hotel Barceló Bávaro Palace Deluxe del que os hablaré con más detalle la semana que viene.

Uno de mis planes preferidos es ir al mercado del pueblo a comprar productos típicos de la zona. Como sabéis las frutas tropicales son lo más en estas zonas. La sandía, papaya, mango, melón, plátano son impresionantemente dulces y coloridos pero la fruta estrella de la zona es la chinola, que nosotros llamamos fruta de la pasión, con ella hacen unos zumos impresionantes. Es el desayuno perfecto para empezar el día con el chute de energía necesario.

Después del desayuno todos hacemos nuestro deporte favorito. Las chicas nos hemos dedicado a hacer yoga, meditación, footing y pasear por las interminables playas mientras los chicos se iban a jugar al golf, imaginaos lo verde que son los campos allí, ¡es una pasada!

Tampoco podían faltar mis clases de Zumba con esa música latina que escuchábamos a todo trapo desde primera hora de la mañana, Romeo Santos es mi nuevo ídolo, si no lo habéis escuchado, de verdad, no sé a qué estáis esperando, ¡¡te pone tan de buen humor!!

Una parte importante de nuestro viaje es ir a conocer los proyectos solidarios que nuestra amiga Carmen Manzano desarrolla en Verón, un pueblecito muy humilde de la zona. Este año han construido una casa para Miguel Ángel, un niño de 10 años paralítico y con cáncer.

Como cada año celebramos el cumpleaños de Roscón en el jardín de la familia de Bonga, que ya son amigos. Vienen todos los niños del pueblo, hacemos una tarta enorme y lo pasamos genial bailando y jugando. Es impresionante lo felices que pueden llegar a ser con tan poco y lo mucho que te dan de vuelta y lo agradecidos que son. La verdad es que el Caribe es maravilloso, su gente, esas sonrisas, su amabilidad y hospitalidad, el color de las casas… te deja sin palabras!

Una de las cosas que me rechifla es ver esas camionetas repletas hasta los topes de plátanos maduros y cocos a precios ridículos para nosotros. Por un euro (más o menos) compras una rama entera de plátanos recién cortada!!!!! La carne de la zona también es buena pero mi preferido es el chillo, similar al pargo, pero con una carne más blanda por no ser de agua fría que está riquísimo sobre un lecho de patatas y cebolla al horno.

Bueno no me enrollo más que empiezo y no paro, el lunes os cuento más!
Pasad buen fin de semana.

Un beso fuerte,

Samy