Publicado el 14 de noviembre de 2015

Samosas de Espinacas

Ingredientes
1 bolsa Espinacas
1 paquete Pasta Brick o fFlo
1 Huevo
1 Cebolla
1 block Queso Feta
Eneldo Fresco
Elaboración
1

Cortamos la cebollas en cuadraditos y la rehogamos.
Cocinamos las espinacas al vapor o hervidas con agua con sal.
2

Picamos las espinacas y el eneldo.
En un bol batimos un huevo y mezclamos con las espinacas, el eneldo y el queso feta desmenuzado.
3

Hacemos unos triangulitos con la pasta filo y los pintamos con un poquito de aceite de oliva por encima.
4

Horneamos a 180ºC con el ventilador encendido hasta que se doren.

Fotos por Cecilia Bayonas
Comentarios

6 comentarios

  • Nieves
    14/12/2015 2:05 pm

    Me encantas ?.
    Y tus recetas más.
    Un besazo guapísima

    Responder
  • Mª DOLORES
    07/05/2016 9:29 am

    meGUSTA SEGUIR DE CERCA TODOS SUS COEJOS YSOBRE TODO LAS RECETAS .GRACIAS Y ÚN SALUDO .

    Responder
  • Ana
    15/09/2016 4:49 pm

    Que bueno!!!!????

    Responder
  • Sílvia
    19/11/2016 6:45 pm

    se puede hacer con otro tipo de queso?

    Responder
  • Virginia
    23/01/2017 9:33 pm

    Mmm… Que ricas se ven ?

    Responder
  • Marta Romero
    01/02/2017 8:02 pm

    Algún truquito para trabajar mejor la pasta filo, por favor es que al manipularla se me rompe.

    Responder

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