Samantha Vallejo Nagera
  • Acceder
Carrito / 0,00 €

No hay productos en el carrito.

Sin resultados
View All Result
  • INICIO
  • Samantha
  • SamyBlog
  • Recetas
  • #DownAddicts
  • SamyShop
  • Samantha Catering
  • Casa Taberna
  • Contactar
Samantha Vallejo Nagera
Samantha Vallejo Náguera - Recetas - Salmón tostado con sésamo y jengibre

Salmón tostado con sésamo y jengibre

De Samantha
17 de noviembre de 2017
in Plato Principal, Recetas
Share on FacebookShare on Twitter

Disfruta de una deliciosa receta de salmón tostado con sésamo y jengibre, creada por la chef Samantha Vallejo-Nágera.

Ingredientes

  • 1 Pieza de jengibre fresco
  • 1 Diente de ajo grande
  • 3 Cucharadas de Salsa de soja
  • 2 Cucharadas de miel
  • 2 Cucharadas de vinagre de arroz
  • 1/2kg Salmón en filetes
  • 2 Cucharadas de sésamo
  • 2 Cucharadas de sésamo negro
  • 2 Pack Choy
  • 200gr Arroz basmati
  • 150ml Leche de coco
  • Sal

Elaboración

1. Mezclar jengibre rallado, ajo, salsa de soja, miel y vinagre de arroz en una fuente poco profunda.
Añadir salmón y marinar 1h dándole la vuelta a los 30min.
Samantha Vallejo Náguera - Recetas - Salmón tostado con sésamo y jengibre

2. Cocer el arroz según indique el paquete.
Una vez cocido, añadir leche de coco y mezclar bien.
Calentar y reducir un poco si fuera necesario.

Samantha Vallejo Náguera - Recetas - Salmón tostado con sésamo y jengibre3. Sacar salmón de la marinada y hacer en sartén, bañando con la salsa de forma continua.
Colar los restos de la salsa y reducir un poco.
Deshojar pack choy y saltear con muy poquito aceite.

Samantha Vallejo Náguera - Recetas - Salmón tostado con sésamo y jengibre4. Servir el salmón con la salsa por encima y terminar con semillas de sésamo, acompañando con el arroz y el pack choy.

Samantha Vallejo Náguera - Recetas - Salmón tostado con sésamo y jengibre

Tags: jengibresalmon
Samantha

Samantha

Related Posts

Samantha Vallejo Nágera - Recetas - Sticky Rice con Mango
Postres

Sticky Rice con Mango

5 de marzo de 2022

Uno de mis postres preferidos desde que viajé a Tailandia, lo comería todos los días y ¡A todas horas!

Samantha Vallejo Nágera - Recetas - Endivias braseadas, nueces y semillas de hinojo
Entrantes

Endivias braseadas, nueces y semillas de hinojo

13 de enero de 2021

Descubre cómo preparar una deliciosa y saludable receta de endivias braseadas con nueces y semillas de hinojo de la chef...

Samantha Vallejo Nágera - Recetas - Alubias alavesa con chorizo
Plato Principal

Alubias alavesa con chorizo

8 de enero de 2021

Una receta sencilla, con mucho sabor y perfecta para el frío

Samantha Vallejo Nágera - Recetas - Creme brûlée de parmesano y tomate seco
Entrantes

Creme brûlée de parmesano y tomate seco

16 de noviembre de 2020

Descubre una exquisita variante salada de la clásica Crème Brûlée con esta receta de parmesano y tomate seco de la...

Samantha Vallejo Nágera - Recetas - Pichón Ana MasterChef 8
Plato Principal

Pichón Ana MasterChef 8

9 de julio de 2020

Descubre la deliciosa receta de pichón preparada por Ana, una destacada concursante de MasterChef temporada 8.

Samantha Vallejo Nágera - Recetas - Torrijas caseras de mi familia
Postres

Torrijas caseras de mi familia

10 de abril de 2020

Aprende a preparar unas auténticas torrijas caseras con la receta tradicional de la familia ¡La chef Samantha Vallejo-Nágera te guía!

Siguiente artículo
Final MasterChef Celebrity 2

Final MasterChef Celebrity 2

5ymedio, los zapatos mas cómodos

5ymedio, los zapatos mas cómodos

El Paracaidista

El Paracaidista

Comentarios 10

  1. Loli says:
    5 años ago

    Este salmón me gustaría hacerlo pero no se k es Pak choy

    Responder
  2. Sonia says:
    4 años ago

    ¿Qué es el pack chotis?

    Responder
  3. Mariela says:
    3 años ago

    Hoy mismo es mi cena! En casa encanta el salmón con sofa! Gracias

    Responder
  4. Mónica says:
    3 años ago

    Hoy lo hice! Marvelous!!! Gracias!!!!!!

    Responder
  5. Aida luz Becerra Rodriguz says:
    3 años ago

    MUY BUENAS TARDE, ME ENCANTA SUS RECETAS,SOY FANS DE SU PROGRAMA MASTERCHE!!!MIS CARIÑOSOS SALUDOS, AQUI DESD SANTA CRUZ DE LA SIERRA BOLIVIA!!!FELIZ AÑO

    Responder
  6. Yomar says:
    2 meses ago

    Aún no lo hice pero veo que quizás es muy sabroso ? por qué a mí me gusta el salmón medio hecho pero lo probaré me encanta el salmón en todas sus formas

    Responder
  7. Carmen Martínez says:
    2 meses ago

    Gracias por compartir sus conocimientos, me parece muy rico y apetitoso ?

    Responder
  8. Alexandra Mejía says:
    2 meses ago

    Wow, lo hice para comer al mediodía y ….. sin palabras , riquísimo, sólo que en vez de arroz lo acompañé con espárragos verdes y una ensalada… muchísimas gracias por compartir las recetas .. besos .

    Responder
  9. Vicky says:
    2 meses ago

    Hola! el ajo tambien se ralla verdad?
    muchas gracias!

    Responder
  10. Leticia says:
    2 meses ago

    Pero que descubrimiento el salmón con el jengibre. Primera vez, pero se queda en mi casa para siempre esta receta. Muy fan de tus recetas! ?

    Responder

Deja una respuesta Cancelar la respuesta

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

Av. de la Industria, 32, nave 30
28.108, Alcobendas, Madrid


eatgirl@samanthavallejonagera.com
+34 91 484 00 97

  • FAQs
  • Términos y Condiciones
  • Privacidad
  • Cookies

© 2023 Samantha Vallejo Nágera.

Sin resultados
View All Result
  • Inicio
  • Samantha
  • SamyBlog
  • Recetas
  • #DownAddicts
  • SamyShop
  • Samantha Catering
  • Casa Taberna
  • Contactar

© 2023 Samantha Vallejo Nágera.

Bienvenido

Inicia sesión en tu cuenta

¿Olvidaste tu contraseña?

Recupera tu contraseña

Por favor, introduce tu nombre de usuario o email para resetear tu contraseña

Log In
Usamos cookies en nuestro sitio web para brindarle la experiencia más relevante recordando sus preferencias y visitas repetidas. Al hacer clic en "Aceptar todo", acepta el uso de TODAS las cookies. Sin embargo, puede visitar "Configuración de cookies" para proporcionar un consentimiento controlado.
AjustesAceptar
Manage consent

Resumen de privacidad

Este sitio web utiliza cookies para mejorar su experiencia mientras navega por el sitio web. De estas, las cookies que se clasifican como necesarias se almacenan en su navegador, ya que son esenciales para el funcionamiento de las funcionalidades básicas del sitio web. También utilizamos cookies de terceros que nos ayudan a analizar y comprender cómo utiliza este sitio web. Estas cookies se almacenarán en su navegador solo con su consentimiento. También tiene la opción de optar por no recibir estas cookies. Pero la exclusión voluntaria de algunas de estas cookies puede afectar su experiencia de navegación.
Funcionales
Las cookies funcionales ayudan a realizar ciertas funcionalidades, como compartir el contenido del sitio web en plataformas de redes sociales, recopilar comentarios y otras funciones de terceros.
Rendimiento
Las cookies de rendimiento se utilizan para comprender y analizar los índices clave de rendimiento del sitio web, lo que ayuda a brindar una mejor experiencia de usuario a los visitantes.
Analíticas
Las cookies analíticas se utilizan para comprender cómo interactúan los visitantes con el sitio web. Estas cookies ayudan a proporcionar información sobre métricas, el número de visitantes, la tasa de rebote, la fuente de tráfico, etc.
Publicitarias
Las cookies publicitarias se utilizan para proporcionar a los visitantes anuncios y campañas de marketing relevantes. Estas cookies rastrean a los visitantes en los sitios web y recopilan información para proporcionar anuncios personalizados.
Otras
Otras cookies no categorizadas son aquellas que están siendo analizadas y aún no han sido clasificadas en una categoría.
Necesarias
Las cookies necesarias son absolutamente esenciales para que el sitio web funcione correctamente. Estas cookies garantizan funcionalidades básicas y características de seguridad del sitio web, de forma anónima.
GUARDAR Y ACEPTAR