Me parece súper importante apoyar más que nunca a la hostelería y a aquellos que se atreven a emprender en estos momentos tan difíciles para el sector! El otro día descubrí el restaurante Bel Mondo del grupo Big Mamma y me encantó. Es un restaurante genial, gigantesco en Velázquez, 39 (Madrid) y hoy se inaugura al público así que tenéis que ir ya!!!
Se trata de un restaurante italiano, con camareros ideales y chefs italianos que cocinan fenomenal. La comida está buenísima, hay muy buen servicio y es un sitio súper romántico a la vez que barroco y divertido. Hemos probado la pasta fresca, una carne buenísima, la burrata (que está increíble) y unos aperitivos excelentes.
Desde que entras al local, se nota en todos los aspectos la gran pasión que tienen por su trabajo y estoy segura de que va a ser el sitio de moda en Madrid.
El grupo tiene restaurantes en Londres, París, Lyon… y por fin han decidido instalarse en Madrid!! La verdad es que lo he pasado realmente bien, qué maravilla!
¡ADORO BEL MONDO!
Samy.
