Publicado el 25 de marzo de 2016

Tomate y Mozzarella

Ingredientes
1 Tomate Grande
1 Mozzarella Fresca de excelente calidad
Aceite de Oliva Virgen Extra
Albahaca Fresca
Sal en escamas
Pimienta
Elaboración
1

Lavamos el tomate y lo cortamos en rodajas de un centímetro.

ingredientes_receta_tomate_mozzarella
2

Cortamos el queso mozzarella fresco de la misma manera que el tomate.

3

Montamos como si fuera una torre, empezando con una lámina de tomate, una hoja de albahaca y otra de queso consecutivamente. Salpimentamos y aliñamos.

Fotos por Cecilia Bayonas 

Comentarios

3 comentarios

  • Maria Isabel Simon

    Me encanta. Yo lo he hecho.Antes de que tu lo colgaras. Es muy refrescante. Buenisimo!!!!. Un abrazo.

  • estupendo!!!!!

  • Isabel

    Delicioso !!!!

Deja un comentario

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *