He estado de viaje en Ibiza 4 días y os voy a contar mis planes porque me lo he pasado genial!! Ibiza siempre te sorprende, no puedes parar de ver cosas divertidas. Estuve visitando al gran Luis Galliussi, un arquitecto de interiores bohemios muy especial. Adoro su trabajo y todo lo que hace porque tiene un gusto maravilloso.
También hice mi visita mítica a Sluiz. Para los que no lo conozcáis, Sluiz es un espacio genial donde podéis encontrar vajillas, candelabros, maletas, muebles, zapatos, ropa, joyas… El concepto fue creado por Yvonne y Hans, una pareja de holandeses que además diseñan gran parte de los productos que venden. Todo es súper original y no podéis marcharos de Ibiza sin visitarlo.
Para comer, descubrimos un restaurante genial que se llama Eat Is Life. Está en la ciudad, se come genial y es todo súper sano porque el concepto está basado en la alimentación saludable. La calidad del producto es muy buena, todo es ecológico y utilizan producto local.
Visitamos la Granja Terra Massia, la finca ecológica más grande de Ibiza, concretamente en Santa Eulalia. Producen huevos del corral y una gran variedad de cultivos biodinámicos de verdura, fruta, hierbas y flores comestibles. Es una finca genial para visitar porque puedes verles trabajar o incluso recoger una de sus cestas de productos 100% ecológicos de temporada recién cosechados y listos para servir. También hacen bodas, talleres, cenas, eventos corporativos…
Y por último, me gustó mucho el Hotel Cas Gassi de Margaret Martin von Korff y Luis Trigueros, un encantador matrimonio que ha conseguido que su finca sea un lugar genial para aquéllos que quieran desconectar disfrutando del sabor mediterráneo. Cas Gasi tiene 18 Suites y habitaciones y estoy segura de que os encantará.
¡Viva Ibiza!
Samy
2 comentarios
Hola Samy! me encanta tu blog y que hables de mi isla favorita. Cas Gasi es estupendo, me he hospedado varios veranos allí y creo que hay una equivocación en el número de habitaciones y suites. Si no estoy equivocada tiene por lo menos 16 habitaciones y el año pasado estaban construyendo unas preciosas casitas.
Muy cerca de Eat isla Life, en el edificio multicines, esta mi heladería, la heladería Torres Tallón, desde 1976, con helados artesanos hechos con productos naturales de toda la vida y la mejor horchata de la isla. La próxima vez, estas invitada!!!!!