Mezclar harina, levadura y sal en un bol grande.
Añadir 2 cucharadas de aceite y el agua y mezclar bien.
Amasar en mesa con un poco de harina hasta que esté lisa y elástica.
Poner en un bol y cubrir con papel film.
Reposar 1h hasta que doble el volumen.
Dividir masa en tres y hacer forma redondeada y plana.
Precalentar horno a 230ºC.
Cortar mozzarella en rodajas.
Poner dos cucharadas de salsa encima de la masa y hornear 5min.
Añadir el queso cortado y hornear otros 5min,
Terminar con los ingredientes que se quiera, un poco de orégano y hornear 10min más.
1 comentario
Excelente gracias por tan ricas recetas Desde Uruguay .Mi nombre es Susana soy mamá y abuela de 2 nietas. Te felicito por el programa Master Chef nos hacen pasar un lindo momento Más en estos tiempos Pero siempre los hemos mirado .Y te felicito por ese niño adorable del cual no me pierdo ningún video es adorable y tu veo una excelente mamá. Beso grande desde Uruguay a los dos .??