¿Tenéis ganas del programa de MasterChef de mañana? Los aspirantes se enfrentarán a una prueba 100% saludable en la que tendrán que cocinar un plato vegetariano, utilizando los ingredientes que se esconden en la Caja Misteriosa e integrando un ingrediente fermentado como tempeh, kombucha o zha cai. Marta Verona, nutricionista y ganadora de MasterChef 6 les dará las claves de este reto.Viajamos a Almería y es una ciudad que me divierte muchísimo porque se ha convertido en el mayor productor de frutas y hortalizas de Europa y hay muchísima variedad. Descubrí unos tomates que me encantaron por su sabor y son de la marca ADORO.
Aquí, los aspirantes cocinarán por equipos y trabajarán a las órdenes de Pepe y Jordi. Elaborarán un menú basado en algunos de los ingredientes más preciados de esa tierra, como los tomates de la huerta almeriense o la gamba roja. Tendrán que ofrecer un servicio profesional a 40 expertos de la restauración: consagrados chefs, jefes de sala y sumillers de Andalucía. Entre los comensales estará José Álvarez, chef del restaurante La Costa (con una estrella Michelin), que supervisará el cocinado de los aspirantes.
Para evitar la expulsión, los aspirantes se enfrentarán a un postre de Patricia Schmidt, referente mundial de la pastelería y diseñadora de tartas de ensueño, que crea auténticas obras de arte en la pastelería Escribá en Barcelona. Replicarán la tarta Selva Negra tradicional, uno de los dulces más preciados de la cocina alemana en 90 minutos. Además, contarán con los consejos de Paz Vega, actriz y finalista de ‘MasterChef Celebrity 3’, para afrontar la prueba de eliminación.
¿Quién se librará de la maldición de los postres?
Os dejo los créditos de mi vestuario:
MYSTERYBOX
Camisa roja BGO &ME
Pantalón rosa
Pendientes UTERQÜE
Sandalia D´ANGELA
EXTERIOR ALMERÍA
Plumas ECOALF
Pantalón cuadros ANGEL SCHLESSER
Botines CASTAÑER
Pendientes UNO DE 50
ELIMINACIÓN
Pendientes PAT´S
Kaftan PSOPHIA
Pantalón terciopelo 3 EN ASIA
Sandalia D´ANGELA