Sticky Rice con Mango
Uno de mis postres preferidos desde que viajé a Tailandia, lo comería todos los días y ¡A todas horas!
Manzanas Asadas
Receta para hacer un postre de manzanas asadas con vino blanco, azúcar y canela rápido y sencillo. ¡Quedarás como una chef!
Ingredientes
- 600 gr de Manzana Reineta
- 40 gr de Azúcar
- 30 gr de Vino Blanco
- 5 gr de Canela en Rama
Elaboración
1.Lavamos las manzanas y las colocamos sin pelar en una bandeja de horno haciendo pequeñas incisiones en los laterales para evitar que se revienten con el calor.
2. Las espolvoreamos con azúcar y añadimos la canela rompiéndola en trocitos.
3. Horneamos a 150ºC durante 10 minutos y las vamos bañando con el vino blanco.
4. Volvemos a meterlas al horno y las cocinamos hasta que estén cremosas en el interior.
Fotos por Cecilia Bayonas
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