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Ingredientes
- 1 Tomate Grande
- Mozzarella Fresca de excelente calidad
- Aceite de Oliva Virgen Extra
- Albahaca Fresca
- Sal en escamas
- Pimienta
Elaboración
1. Lavamos el tomate y lo cortamos en rodajas de un centímetro.
2. Cortamos el queso mozzarella fresco de la misma manera que el tomate.
3. Montamos como si fuera una torre, empezando con una lámina de tomate, una hoja de albahaca y otra de queso consecutivamente. Salpimentamos y aliñamos.
Fotos por Cecilia Bayonas
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Me encanta. Yo lo he hecho.Antes de que tu lo colgaras. Es muy refrescante. Buenisimo!!!!. Un abrazo.
estupendo!!!!!
Delicioso !!!!