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Ingredientes
- 4 Mazorcas de Maíz
- 1/2 litro de Nata (para cocinar)
- 1 chorro de Aceite de Oliva virgen extra
- 2 vasos de Caldo de Verduras
- Sal
- Pimienta
Elaboración
1.Salteamos el maíz en una olla.
2. Cuando esté tierno añadimos agua, el caldo de verduras y la nata hasta cubrirlo y salpimentamos. Dejamos cocer unos 20 minutos.
3. Trituramos y corregimos de sal.
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Hola, maíz ya hervido o maíz crudo? si salteas el maíz crudo en la hoya se pone tierno o se tuesta? gracias