Cocinando bajo 0 en MasterChef 9

Tras una semana de parón sin programa debido a las Elecciones de Madrid, ¡volvemos con muchas ganas! El primer reto en cocinas será con uno de los mayores tesoros de nuestra gastronomía: las legumbres, verdadera joya de la dieta mediterránea. Tendremos un puesto con 30 tipos de legumbres distintas como la judía azuki o el garbanzo castellano y los aspirantes que sean capaces de identificar el mayor número de legumbres, podrán elegir con cuál cocinar siguiendo los consejos de Guadalupe Fiñana, Aurelia Matellán y José Catalán, ganadora y aspirantes del especial MasterChef Abuelos. Los dos mejores que resuelvan esta prueba lucharán por el pin de la inmunidad asegurándose así una semana más en MasterChef. En esta parte entra al juego Florentino Fernández, que será capaz de dejarles sin este premio. Entre los tres decidirán qué tipo de plato hacer (si dulce o salado) y los ingredientes con los que prepararán un plato libre. Los jueces haremos una cata a ciegas mientras que el encargado de supervisar esta prueba será Gonzalo Miró, ganador del pin de la inmunidad de la 5ª edición de MasterChef Celebrity.

En la prueba de exteriores viajaremos a la estación invernal San Isidro, en León. En este entorno, a más de 2.000 metros de altura, nevado y con una extraordinaria belleza, los aspirantes cocinarán a -2 grados de temperatura, pero con una sensación térmica de -12 grados. ¡Qué frío! En esta prueba elaborarán un menú para 200 esquiadores, batiendo así el récord en cuanto a número de comensales respecta en esta edición. Contaremos con la visita del chef Juanjo Losada (una estrella Michelin) que dará pautas a los equipos en la cocción del menú.

En la última prueba del programa, los delantales negros tendrán que cocinar con los ingredientes que encontrarán en nuestras neveras y en la de nuestra invitada, la Terremoto de Alcorcón. Si lo hacen bien, podrán salvarse una semana más y permanecer en las cocinas de MasterChef.