Publicado el 21 de diciembre de 2016
Churros
Ingredientes
250 g
Agua
150 g
Harina de Fuerza
1 cucharada
Aceite de Oliva Virgen Extra
Sal
Aceite para Freir
Elaboración
1
Primero, herviremos el agua con el aceite de oliva y la sal.
2
Tamizaremos la harina en un bol y verteremos el agua hirviendo. Mezclaremos bien hasta tener una masa fina sin grumos. Pondremos en una manga pastelera con boquilla rizada o en una churrera la masa.
3
En una sartén grande, ponemos aceite a calentar hasta unos 120ºC,. Echaremos masa con cuidado haciendo forma de lazo o en palitos. Dejaremos que se dore dándole vueltas para que se haga por igual por todos lados. Sacaremos del aceite y pondremos sobre papel absorbente.
Podemos espolvorear azúcar por encima o acompañarlos con chocolate caliente.
Comentarios
1 comentario
samantha eres admirable. te mereces lo mejor!
ser madre y trabajar no es facil y tu lo consigues tienes cuatro hijos preciosos!!! que Dios te lo cuide y te siga dando tanta fuerza y alegria para seguir educandolos tan bien como lo estas haciendo! eres un ejemplo a seguir para las mujeres de hoy en dia!
un beso fuerte